美人カレンダー2013年1月10日「明太子の日」、本日の美人カレンダーは ふくやの山本千寿さん

Posted：2013年01月10日

2013年1月10日、本日の「美人カレンダー・日めくり人めくり」は、味の明太子「ふくや」の山本千寿（やまもとちひろ）さんです。 1月10日「明太子の日」。 1949年（昭和24年）のこの日、前年に創業したふくやは、研究を重ねてきた「味の明太子」を初めて店頭に並べ、福岡の名産「からし明太子」が誕生しました。 創業者の川原俊夫氏は、製造法特許も取得せずに地元同業者へ製造方法を教えたため、様々な風味の明太子が生み出され、博多名物として定着するきっかけとなりました。 ふくやでは、鮮度管理を徹底するため卸販売はせず、全国44店舗での店頭販売と通信販売の直販方式を採用しています。 さて、本日の美人カレンダーは、「明太子の日」の当事者・株式会社ふくやに勤務する山本千寿さん（24）です。 千寿さんは入社して5年目、入社直後は店頭に立って販売をしていましたが、現在は、総務・広報・秘書の業務を担当しているそうです。千寿さんに今年の目標 を聞くと、「営業に直接関係する部署ではありませんが、社外の人と接する機会が多いので、社外交流で成長していきたい」と話していました。 味の明太子「ふくや」では、「明太子の日」の今日1月10日から3日間、3,000円以上の商品が詰まった「福袋」を2,100円で販売するそうです。 ＜ふくやのHP＞ http://www.fukuya.com/