2017年1月10日、本日の「美人カレンダー・日めくり人めくり」は、味の明太子「ふくや」に勤務する、千鶴さん（左）と映里さん（右）です。

1月10日「明太子の日」。

1949年（昭和24年）のこの日、ふくやの「明太子」が初めて店頭に並び、福岡名産の「辛子明太子」が誕生しました。

明太子は助宗鱈（すけそうだら）の卵（たらこ）。元々は朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜でしたが、これを日本人の口に合うように味付けして、からし明太子が作り上げられました。

その後、山陽新幹線の開通により、「博多の辛子明太子」は、全国に広まっていきました。

さて、本日の美人カレンダーは、今日の記念日にちなんで、味の明太子「ふくや」に勤務する、千鶴さん（左）と映里さん（右）です。

ちづるさんは、ふくやにお勤めされてなんと２５年の大ベテラン！本店の店長やコールセンターまで、色々な部署で経験をされて来たようです。現在は、映里さんと一緒に本社で、営業企画や広報などのお仕事をされています。

「ふくやは、とても働きやすい職場で、女性が出産しても、また帰ってきたくなるような職場です。地元と密着しながら、これからも頑張ります！」と話していました。

「ふくや」では、「明太子の日」にちなみ、本日10日まで「ふくやの歴史福袋（5,400円）」を店舗にて販売。また、おみくじ付き福袋（2,160円）を限定販売しています。そして、赤いものを身につけて来店するとポイントが５倍とうれしい特典がついてくるそうです。

 （川添綾子）

＜ふくやのHP＞

http://www.fukuya.com/