食べる牡蠣シーズン到来!九州各地の牡蠣小屋情報~佐賀・熊本・大分編~
風も冷たくなり、冬が近づいてきましたね。冬といえば、そう!牡蠣のシーズン! ということでお待ちかねの牡蠣小屋シリーズ第二弾。今回は佐賀・熊本・大分編です。
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【佐賀県】 たらカキ焼海道 太良町の有明海沿いの国道207号線に牡蠣小屋が並びます。 太良町といえば、大粒で身が縮みにくく、味が濃厚なのが特徴の竹崎カキ!他にも身の詰まった竹崎ガニが有名で、カニ飯やカニ汁も食べられます。また、コーンやウインナー、じゃがバターなどのサイドメニューも豊富なので、子どもから大人まで海の幸が楽しめます。
▽たらカキ焼海道URL | |
【熊本県】 鏡オイスターハウス ク マモトオイスター発祥の地である八代市鏡町でとれる鏡オイスター。クマモトオイスターとは、「幻の牡蠣」「プレミアオイスター」とも呼ばれていて、海外で とても有名な牡蠣です。マガキよりも少し小振りですが、とてもクリーミーで貝柱が太いというのが特徴。そんな鏡オイスターを使った「かきめし」は濃厚な旨 味がぎっしりつまった人気メニューです。
住所:八代市鏡町北新地6番割1275-1 TEL:0965-53-9352
▽鏡オイスターハウス | |
牡蠣焼きハウス かき道楽 海まではちょっと遠いな…と思う方にオススメなのがこの「かき道楽」。御船ICか菊水ICをおりるとすぐあるので、ちょっと寄ってみることもできます。ここは、現地から直接仕入れているので、「安く、新鮮!」で安心出来る牡蠣をお腹いっぱい食べられます。
▽熊本城南店(熊本市南区城南町坂野271) 営業時間:12時~21時 定休日:毎週 水・木曜日 TEL:090-3329-6977 ▽菊水インター店(玉名郡和水町前原201-1) 営業時間:12時~21時 定休日:毎週 火・水曜日 TEL:090-2512-6977 | |
【大分県】 臼杵みなと市場 牡蠣だけでなく店内のメニューもすべて頼むことができ、炭火バーベキューもできるところが魅力です。メニューには新鮮な「日替わり海鮮焼き盛り合わせ」や、自分で海鮮丼のネタを選ぶことができる「勝手丼」があります。また、隣のみなと市場では、干物や生簀があり新鮮な魚介類がたくさん!みなと市場で購入した魚介類も小屋内で食べることができるので、合わせて行くのもいいですね!
住所:臼杵市大字臼杵72-9(フェリー乗り場の近く) 営業時間:10時~21時(営業期間12月~4月) 定休日:なし TEL:0972-83-5660 ▽臼杵みなと市場 |