韓国の薬膳料理や美肌鍋として女性に大人気の「サムゲタン」と「タッカンマリ」の専門店「鶏一羽」（とりいっぱ）が11日、福岡市天神のイムズ12階にOPENしました。

鶏一羽は、経営する「石田企画」の石田京太社長が韓国の大ファンで、現地で食べた「タッカンマリ」の味に魅せられ、約３年前に西新に店舗を構えました。そして今回、西新でしっかりとマーケティングした後、満を持しての天神進出となりました。

この店の名物「タッカンマリ」（2～3人前、3400円）は、丸鶏一羽と薬膳食材、野菜を鍋いっぱいに入れて食べる「薬膳鍋」で、韓国では、美容にいいと女性たちにも大人気の料理です。福岡にも韓国料理はたくさんありますが、専門店でしかできない手間ひまがこの店のウリです。

タッカンマリの専門店としては、西日本でも初めてということで、石田社長は「水炊き文化が根強い福岡の地で、タッカンマリを浸透させていきたい！」と意気込みを語ってくれました。お腹いっぱい食べて、キレイになれる「タッカンマリ」、ぜひ一度「鶏一羽」に足を運んでみてはいかがでしょう？

鶏一羽

福岡市中央区天神1-7-11天神イムズ12階

TEL：092-407-2227