博多の路地裏、櫛田神社の入り口が見える冷泉町のビル1階にある「イタリアン酒場HAKATA　NUKUNUKU」。気軽に入れる温かい雰囲気と、ピッツァ大好きシェフが焼く本格ナポリ風ピッツァが自慢のお店です！

そんなお店イチオシのピッツァは、1枚1枚生地から手作り。仕上げは、500℃の石窯で焼きあげます。もちもちっとした食感がとっても美味しいですよ。種類も10種類ほど揃っていて、季節ごとに登場するメニューもあります。旬の食材を楽しめる1枚です！
ちなみに、ピッツァはお持ち帰りもあります。ホームパーティなどに持って行っても、喜ばれること間違いなしです！

また、ピッツァ以外の料理にも、こだわりがたっぷり。オススメメニューの「釜揚げしらすのペペロンチーノ(880円)」は、目の前でたっぷりとしらすをか けてくれます。さらに、「NUKUNUKU」オリジナルの〝スペシャルハーブパン粉〟をかければ、味をかえながら楽しめますよ！
他にも数量限定で入荷しているカナダ直送のオマール海老を使った「活オマール海老丸ごと一匹ハーブで窯焼き(1,980円)」や、豊富な種類のワインも魅 力。「活オマール海老丸ごと一匹ハーブで窯焼き」は、食べた後に殻や爪の身を使ったパスタにすることもできるんです(1・2名様　500円?)！スパーク リングや新入荷のものなど、ワインも充実しているので、好みや料理にあわせてお酒を選べます。

1人でも、カップルでも、女子会にも！「イタリアン酒場HAKATA　NUKUNUKU」で、気軽に本格イタリアンを楽しんでみては？

【古賀　かなこ】

＜イタリアン酒場HAKATA　NUKUNUKU＞
福岡市博多区冷泉町3-12-1F
TEL：092-263-7575
定休日：日曜日
【営業時間】
11:45?15:00(ランチ)
17:30?24:30
＜あ・うんグループのHP＞
http://www.aungroup.com/

＜ぐるなび福岡版：タリアン酒場HAKATA　NUKUNUKU＞
http://r.gnavi.co.jp/f026011/

ブログ：http://ameblo.jp/tennuku/