福岡市中央区長浜にある福岡市中央卸売市場鮮魚市場では、毎月第2土曜に「市民感謝デー」として、市場の一部を一般開放されます。

普段は鮮魚店などの買出人しか入れませんが、この日の午前中だけは一般の人も直接お買物できます。
全長２００mに及ぶ仲卸売場棟内には約４０店舗が軒を連ね、毎朝早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品が所狭しと並びます。
また、市場会館内の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることができます。

ダイナミックな解体の手さばきが圧巻の「本マグロの解体ショー＆即売会」、魚屋さんの鮮やかなプロの包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」、「お魚ふれあいコーナー」、「子どもおさかな料理教室」など、子供から大人まで楽しめる定例イベントが満載です！
ぜひお近くの方は足を運んでみてください！

▶長浜鮮魚市場