kmamayoursオーガニックライフ部プレゼンツ

甘酒作り＆ランチ会レポのご紹介です。

開催場所は、平尾にある自然和食ダイニング＆カフェSOLAさんです。

まずは、トータルビューティーアドバイザーkmamaオーガニックライフ部yukariと

フラワーエッセンスプラクティショナ―kmamaオーガニックライフ部sayaから

甘酒がなぜ体に良いのか。

健康や、身のために甘酒を飲むとどのように効果があるかなどをお話ししました。

作り方はとても簡単で、自宅だも気軽に作れます。

今回は、妊婦さんやお子様でも飲めるアルコール・砂糖を含まない糸島産の米麹を

使い甘酒を作りました。

まずは、材料を入れた時に温度が下がらないよう、魔法瓶にお湯を入れて温めておきます。

その間に、お鍋に水を入れ、65℃まで温めます。

温まったら水と同量の米麹を入れます。

あとは、魔法瓶に入れ８時間保温するだけで甘酒の完成です。

とっても簡単ですよね。

作った分は、自宅にお持ち帰り頂きましたよ。

今日は試飲用の甘酒をご用意。

砂糖も入っていないのに、とても甘くて飲みやすく、皆さん美味しーと言われていました。

そして、甘酒作りの後は、２階へ移動してランチを頂きました。

お野菜たっぷりの体に優しいメニューです。

お子様ランチもとってもヘルシーでしたよ。

お店の方に、メニューの説明をして頂きました。

甘酒を使ったピクルスの入っていて、アレンジレシピの参考にもなりましたね。

美味しいランチを頂きながら、皆さんと交流。

楽しい会話で盛り上がり、あっという間の時間でした。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。

美と健康のために、是非甘酒を愛飲して下さいね。

オーガニックライフ部は

皆様により良い生活を送って頂くためにオススメライフスタイル情報発信や、

イベントを開催しています。

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