ツシマヤマネコの保護活動を知ってもらおうと、福岡市動物園と北海道の製麺メーカーが共同で開発したオリジナル麺「ヤマネコラーメン」が発売中です。ツシマヤマネコは環境省のレッドリストに絶滅危惧種として指定されており、1袋185円のうち２円が動物園に保護活動費として寄付されるしくみとなっています。
この「ヤマネコラーメン」を実際に作って食べてみました！

中身は麺と粉スープ。中袋にも猫の可愛らしいイラストがあります。

鍋で4分半煮込み、火を止めてスープを入れて完成。ネギと煮卵をトッピングしてみました。

スープはあっさりとしたとんこつで、麺は細麺でコシがあります。福岡ならではの味なので、お土産にぴったりかもしれません。
「ヤマネコラーメン」は、福岡市動物園と福岡市役所内で販売しており、売れ行きは好調なのだとか。来年1月からは全国販売の予定となっています。