イベント佐世保のカキを味わおう「第９回九十九島かき食うカキ祭り・秋の陣」

Posted：2012年10月26日

毎年11月の土日祝のみに開催されている、「九十九島かき食うカキ祭り 秋の陣」。今年は「和牛の祭典inながさき」の開催に合わせて10月25日からのスタートです！ 西海パールシーリゾートの大芝生広場に、焼き台400台、1,600席の大会場が登場します。 九十九島の特長であるリアス式海岸の複雑な地形が生んだカキは小ぶりでも味は甘みたっぷりで絶品。 ほかにもサザエやイカの一夜干しなど、海産物のサイドメニューも豊富に用意されています。 心地よい潮風が吹くロケーションの良い会場で、海の恵みを思う存分に堪能することができますよ。【大久保】 第9回九十九島カキ食うかき祭り秋の陣 ■日時 10月25,26,27,28,29日 11月の土日祝日 10:00?17:00（販売は16:00まで） ■開催地 佐世保市鹿子前町1008 西海パールシーリゾート大芝生広場 （焼き台400台、1600席） TEL 0956-28-4107 ■メニュー 九十九島殻付カキ1kg(約20個)700円 木炭1kg 150円 軍手･カキナイフセット200円 ※出店でサイドメニューも購入できます！ ●カキ祭りの楽しみ方 ①まず、席を確保する ②カキ売り場で、カキを購入 （2人なら1kg、3?4人で2kgが目安。） ③スタッフを呼び火種をもらい、その上に木炭を入れる。 ④出店で、サイドメニュー購入 （イカの一夜干し、サザエ、アワビ、アジ･サバ･カマスの一夜干し、おにぎり、ビールなど） ⑤好みの焼かげんでどうぞ！ ●焼き方 ①平らな方を下にして２分焼く。 ②ひっくり返して5分くらいで食べ頃。 ③カキナイフで貝柱を切って開き、さあ召し上がれ！