福岡市中央区・長浜公園そばのハイザックビル地下1階にある居酒屋「魚あ・うん 舞鶴店」。
お店の入り口から階段を下ると、そこには優しい明りに包まれた大人の空間が広がります。
個室も用意されていて、2名から最大26名まで対応しているので、家族や友人、また会社の仲間と共に、ゆっくりと食事を楽しみたい時にぴったりです。

お店の自慢は、なんといっても新鮮な海の幸を使った料理！
中でも、呼子から直送で毎日仕入れている「ヤリイカ」の生造りと、サバを5種の味で楽しめる「サバづくし」がオススメです。

「ヤリイカの生造り(100g・680円)」は、お店にある水槽からイカを生きたまま取り出してさばいてくれるので、とっても新鮮！コリコリとした歯ごた えのある食感と、噛むほどに広がる甘みが特長です。また、通常の刺身醤油だけでなく、生醤油とお塩も用意されているので、3種類の味で楽しめます。生醤油 には生姜を入れてさっぱりと、また、お塩をつけるとイカの甘みが増して美味しいですよ。

「サバづくし(2人前・1,280円?)」は、その名の通り、新鮮なサバを様々な味で楽しめる「魚　あ・うん舞鶴店」オリジナルメニュー！お刺身だけでなく、炙り・酢〆・〆炙り・ごまサバの5つの味で味わうことができます。サバ好きには堪らない一品です！

さらに、「魚あ・うん 舞鶴店」では、20周年を機にお通しが豪華に変身！日本酒と焼酎も充実していて、様々な銘柄が揃っています。
秋の夜長に、ゆっくりくつろげる空間で新鮮な魚料理と美味しいお酒を楽しんでみてはいかが？

【古賀　かなこ】

＜魚あ・うん 舞鶴店＞
福岡市中央区舞鶴1-4-1 ハイザックビルB1F
TEL：092-771-0055
定休日：毎週日曜日
【営業時間】
昼　11:45?14:30 (火曜?金曜のみ営業)
夜　17:30?24:00