元気な企業ニュースオトナ女子の部活動「あ!めいじんぐ倶楽部 福岡発 第12期 盛りつけデザイン部」卒業イベント開催!
2016年11月22日(火)、福岡市中央区天神の国体道路沿いにある「QUANTIC」にて、オトナ女子の部活動「あ!めいじんぐ倶楽部」卒業イベントとして「福岡発!盛りつけデザインパーティー」が開催されました。
このイベントは、福岡市中央区薬院にある、ガス販売会社・株式会社明治産業のCSR活動(Corporate Social Responsibility)の一環として運営している一般向け部活動「あ!めいじんぐ倶楽部」の第12期「福岡発 盛りつけデザイン部」の卒業イベントです。 「あ!めいじんぐ倶楽部」とは、福岡の女性たちが美しく輝き、夢へプラスとなる活動をしていきたいという気持ちから生まれたオトナ女子の部活動。 第12期の「福岡発 盛りつけデザイン部」は、料理研究家Convivialite(コンヴィヴィアリテ) 代表 杉山純子氏を講師に招き、調理は行わず、弁当や惣菜、コンビニスウィーツなどを解体し、器の選び方から料理の盛りつけ、そして、テーブルコーディネートまで指導してきました。
当日の卒業イベントでは、料理の盛りつけやアレンジに興味がある一般参加者も交えてパーティースタイルで開催されました。 全ての講座を終えた部員たちの作品発表や料理の盛りつけミニ講座が行われました。そして、ラストは参加者全員による、 ブッフェ料理の盛りつけコンテストが開かれ、参加者は一生懸命盛りつけを行い、写真を撮影してSNSなどに投稿する姿がみられました。
「あ!めいじんぐ倶楽部」オトナ女子の部活動では、盛りつけデザイン部以外にも様々な活動をしており、福岡の女子がイキイキと輝ける場所となっています。 あなたも、一度参加されてみてはいかがでしょうか?
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