今週の週刊九州男子は、喫茶店「月舟珈琲」のオーナーの松本繚弥（まつもとりょうや）さんです。

今泉にあるマンションの一室で喫茶店を営むオーナーの松本さん。
そのお店の名は「月舟珈琲」。吉田篤弘作の小説「つむじ風食堂の夜」に出てくる架空の街「月舟町」の世界観に惹かれ、そこから名前をつけたそうです。

そのイメージに合わせて造ったという店内はシックで落ち着き、女性一人でも安心して通える雰囲気となっています。

店内では常時7種類のコーヒー豆がおかれ、ハンドドリップで一杯一杯、丁寧に淹れてくれます。
ペーパーフィルターが余分な油分を吸収してくれるため飲みやすい味わいになるのが特徴なのだとか。

夜も開いているお店にしたかったとのことで、営業時間は17:00から27:00まで。
食事の後や二次会の後など、ゆっくりとおいしいコーヒーを飲みたい時はぜひ「月舟珈琲」へ行ってみてください！



■月舟珈琲
福岡市中央区今泉1-3-23 セルクル今泉204号
TEL:080-1700-0080