福岡市中央区警固にあるサウス・ガーデン1Fに福岡では珍しい仔羊料理専門店「コヒツジヤLAMB MAN」が、

昨年11月下旬に新規OPENしました。

ラム肉といえば、美容と健康に良いヘルシーなお肉として、女性に人気の食材です。

実はラム肉には、コレステロール値を下げ、動脈硬化を防止する栄養素の不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

この不飽和脂肪酸は、豚肉と比較すると、なんと２倍！

また、牛肉や豚肉より多くビタミンB群と必須アミノ酸を含んでいるため脂肪分解の助けとなり、疲労回復や美容に効果があるとされています。

そして、ミネラル類も豊富に含まれており、鉄分、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなど、体に必要なミネラル類は、ほぼ含まれています。

今注目のアンチエイジングにも効果が期待でき、ラム肉はまさしく美容と健康に最適の食材です。

しかも、新規OPENした「コヒツジヤLAMB MAN」で扱うラム肉は今までの常識を覆すほどの生で食べれるという新鮮さ！

オーストラリアタスマニア産の「フレインフェットラム」という穀物飼育の品種で、クセが無く、柔らかい脂身が甘くさっぱりとした味わいが特徴です。

おすすめメニューは、ラムチョップとラム刺し。また、生のラム肉のユッケ丼もイチオシ。

店内は、カウンター席・座敷・テーブル席がありますので、グループ・カップル・お一人様でも気軽に入れます。

美味しいラム肉を食べに一度足を運んでみて！

【コヒツジヤ LAMB MAN 】

■住所／福岡市中央区警固一丁目6-56サウス・ガーデン1F
※ビル奥、EV右隣

■TEL／092-724-9609

■営業時間／17:00～23:30(L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

■定休日／不定休（年末年始・盆は休み）

■総客席／27席（座敷あり）