週刊男子<週刊九州男子>No.49 コングラッツ博多の入江 豪(いりえ ごう)さんです!!
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今週の週刊男子はコングラッツ博多の入江 豪(いりえ ごう)さん(27)です。 コングラッツ博多は女性にもガッツリお肉とお酒を楽しんでもらいたいという思いで作ったお店です。メニューには豊富なお肉料理や自然派ワインが並んでいます。中でもお店のイチオシは300gもあるサーロインステーキ。何といっても炭火焼きというところがポイントで女性客にも大人気だとか。 そんなコングラッツ博多でキッチンをつとめる豪さん。得意料理はトマトパスタで、幅広く料理を勉強しています。お酒を飲むことも大好きで、特にこのお店の自然派ワインを飲んでいるときが幸せだと話していました。これからは、4月16日(水)から新しく始まったランチとBBQに力を入れていきたいそうです。 これからの季節、3階建てのお店の屋上にてワイワイみんなでBBQを楽しんでほしいと話していました。
コングラッツ博多 〒812-0016 福岡市博多区博多駅南1-15-33 TEL:092-409-1271 http://www.congrats.jp/hakata/
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