焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」が2015年9月17日(木)、天神地下街に九州初となるショップをオープンしました。

オープンして6日たちましたが、開店の9:00前から行列ができ、日中は隣の階段の方まで列が伸びるほど大盛況です。

東京でも大人気のチーズタルトは「ふわっふわ濃厚なチーズの味わいとサクッと焼きあがったタルトの食感」が特徴。

軽い風味が特徴の函館産チーズ、コクのある別海産チーズ、塩味が強めのフランス産チーズの3種類のクリームチーズをバランスよく混ぜ合わせてチーズムースを作り、一度焼いたクッキー生地にチーズムースを入れて「二重焼き」を行うことで、こだわりのサクサク・ふわふわ食感を生み出しているそうです。

BAKEは店舗が工房一体型になっているため焼きたてのチーズタルトを購入することができます。天神地下街を訪れた際には、ぜひ！チーズタルトを味わってみてはいかがでしょうか？

今回は、大人気のベイク チーズタルトを、レポーター初挑戦、大学生の桑原里穂が、【動画】で紹介します。

【元村友紀】

「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」TENJIN CHIKAGAI 天神地下街店

(OPEN / 9:00-21:00)

【 メニュー 】   焼きたてチーズタルト
　　　　　　      1個　216円（税込）
　　　　　 　     6個　1,242円（税込)

【　住  所  】　 福岡県福岡市中央区天神2 東4番街 225
　　　　          天神地下街内 天神コア入り口近く

【交通アクセス】 地下鉄空港線　天神駅徒歩2分

【 リ ン ク 】    BAKE公式ホームページ　http://bakecheesetart.com/